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我省生猪猪肉价格回落
来源:成本监审局      日期:2019/11/6 17:13:23
  我委11月6日对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区重要商品市场价格监测显示,本监测周期(上星期四至本周三)成品粮、食用油、方便面、白砂糖、高档酒价格稳中有涨,民用燃料价格平稳,生猪、猪肉、羊肉价格回落,牛肉、禽蛋价格继续上涨。
  成品粮价格稳中有涨。面粉(特一粉)全省平均销售价每500克为2.02元,比10月30日上涨0.50%。大米(粳米)全省平均销售价每500克为2.80元,与10月30日持平。
  食用油价格稳中有涨。金龙鱼牌花生油(桶装)平均销售价每5升为124.10元,比10月30日上涨0.14%。菜籽油(散装)全省平均销售价每500克为5.83元,与10月30日持平。
  牛奶、方便面、白砂糖价格稳中有涨。蒙牛200毫升袋装纯牛奶全省平均销售价为2.00元,银桥200毫升袋装纯牛奶全省平均销售价为1.92元,康师傅袋装红烧牛肉面全省平均销售价为2.55元,今麦郎袋装红烧牛肉面全省平均销售价为2.29元,均与10月30日持平。白砂糖(散装)全省平均销售价每500克为3.96元,比10月30日上涨1.02%。
  生猪、猪肉价格回落。生猪(毛猪)全省平均销售价每公斤为38.18元,比10月30日下降3.78%。猪肉(剔骨后腿肉)全省平均销售价每500克为30.81元,比10月30日下降1.57%。鲜牛肉(剔骨)全省平均销售价每500克为38.10元,比10月30日上涨0.82%。鲜羊肉(带骨)全省平均销售价每500克为38.67元,比10月30日下降0.85%。鸡肉(白条鸡)全省平均销售价每500克为14.24元,比10月30日上涨2.45%。鸡蛋全省平均销售价每500克为6.25元,比10月30日上涨1.63%。目前生猪、猪肉价格为阶段性回落,从生猪供应端来说,据农业农村部公布的数据显示,9月份我国能繁母猪存栏环比增长了7.3个百分点,年出栏5000头以上的规模猪场生猪存栏环比增长0.6个百分点,后备母猪销量大幅增长,生猪存栏量呈缓慢的上升走势,短期内市场上可供给的猪源数量并不会大幅度的增长,受生猪养殖周期影响,市场上的猪源将会持续保持紧张的态势。从猪肉需求端来看,过高的猪肉价格,消费者对猪肉的购买力下降,加之猪肉替代品种较多,抑制了猪肉消费。
  水产品价格有升有降。带鱼(冷冻)全省平均销售价每500克为17.78元,比10月30日下降0.78%。鲤鱼全省平均销售价每500克为8.13元,比10月30日上涨1.50%。
  民用燃料价格平稳。液化气全省平均销售价(12公斤·瓶)为92.83元,蜂窝煤全省平均每块销售价为0.57元,均与10月30日持平。
  高档白酒类价格略涨。500毫升瓶装飞天茅台(53度)全省平均销售价为2280.29元,比10月30日上涨0.80%。500毫升瓶装五粮液(52度)全省平均销售价为1144.92元,比10月30日上涨0.15%。