1月26日，我委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格为每500克3.82元，与1月19日相比上涨1.60%，分品种看23种蔬菜中16种价格上涨，6种价格下降，1种价格持平。
叶菜类价格小幅上涨。白菜全省平均零售价每500克为1.86元,与1月19日相比持平。甘兰全省平均零售价每500克为2.82元,与1月19日相比上涨4.44%。韭菜全省平均零售价每500克为4.27元,与1月19日相比上涨2.89%。小白菜全省平均零售价每500克为3.89元,与1月19日相比上涨1.30%。菠菜全省平均零售价每500克为3.77元,与1月19日相比下降1.57%。
根菜类价格全面上涨。土豆全省平均零售价每500克为2.12元,与1月19日相比上涨8.16%。白萝卜全省平均零售价每500克为2.00元,与1月19日相比上涨3.09%。胡萝卜全省平均零售价每500克为2.72元,与1月19日相比上涨5.43%。
茎菜类价格涨跌互现。大葱全省平均零售价每500克为6.25元,与1月19日相比下降2.04%。芹菜全省平均零售价每500克为3.34元,与1月19日相比上涨3.41%。莲菜全省平均零售价每500克为4.88元,与1月19日相比下降0.61%。蒜苔全省平均零售价每500克为5.70元,与1月19日相比上涨2.70%。莴笋全省平均零售价每500克为3.16元,与1月19日相比上涨0.96%。
果实菜类价格以涨为主。圆茄子全省平均零售价每500克为4.24元,与1月19日相比上涨9.00%。青椒全省平均零售价每500克为6.87元,与1月19日相比下降4.32%。西红柿全省平均零售价每500克为3.31元,与1月19日相比上涨0.61%。西葫芦全省平均零售价每500克为3.31元,与1月19日相比上涨3.44%。冬瓜全省平均零售价每500克为4.48元,与1月19日相比上涨13.42%。豆角全省平均零售价每500克为5.69元,与1月19日相比下降0.18%。黄瓜全省平均零售价每500克为3.58元,与1月19日相比上涨2.29%。
其他蔬菜价格有涨有降。黄豆芽全省平均零售价每500克为2.25元,与1月19日相比上涨0.45%。老豆腐全省平均零售价每500克为2.52元,与1月19日相比上涨1.61%。蘑菇全省平均零售价每500克为4.87元,与1月19日相比下降2.79%。
