8月29日，我委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格每500克为3.11元，连续4周上涨，与8月22日相比上涨2.3%，同比下降14.6%，分品种环比23种蔬菜中12种价格上涨，7种价格下降，4种价格持平。
叶菜类价格。白菜全省平均零售价每500克为1.43元,与8月22日相比下降5.3%。甘兰全省平均零售价每500克为1.63元,与8月22日相比持平。韭菜全省平均零售价每500克为3.32元,与8月22日相比上涨4.4%。小白菜全省平均零售价每500克为2.92元,与8月22日相比下降5.2%。菠菜全省平均零售价每500克为7.50元,与8月22日相比上涨17.0%。
根菜类价格。土豆全省平均零售价每500克为1.99元,与8月22日相比上涨0.5%。白萝卜全省平均零售价每500克为1.46元,与8月22日相比下降2.0%。胡萝卜全省平均零售价每500克为2.45元,与8月22日相比下降6.5%。
茎菜类价格。大葱全省平均零售价每500克为2.39元,与8月22日相比上涨1.7%。芹菜全省平均零售价每500克为2.41元,与8月22日相比下降2.4%。莲菜全省平均零售价每500克为3.85元,与8月22日相比下降2.0%。蒜苔全省平均零售价每500克为5.63元,与8月22日相比上涨1.3%。莴笋全省平均零售价每500克为3.03元,与8月22日相比上涨6.3%。
果实菜类价格。圆茄子全省平均零售价每500克为2.38元,与8月22日相比上涨9.2%。青椒全省平均零售价每500克为2.68元,与8月22日相比上涨1.1%。西红柿全省平均零售价每500克为2.56元,与8月22日相比上涨5.4%。西葫芦全省平均零售价每500克为2.14元,与8月22日相比上涨3.4%。冬瓜全省平均零售价每500克为1.80元,与8月22日相比持平。豆角全省平均零售价每500克为4.88元,与8月22日相比上涨3.2%。黄瓜全省平均零售价每500克为2.76元,与8月22日相比上涨11.3%。
其他蔬菜价格。黄豆芽全省平均零售价每500克为2.46元,与8月22日相比持平。老豆腐全省平均零售价每500克为2.80元,与8月22日相比持平。蘑菇全省平均零售价每500克为7.11元,与8月22日相比下降3.4%。
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