10月31日，我委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格每500克为2.79元，环比、同比分别下降2.5%、10.6%，分品种环比23种蔬菜中5种价格上涨，15种价格下降，3种价格持平。
叶菜类价格。白菜全省平均零售价每500克为1.16元,与10月24日相比下降5.7%。甘兰全省平均零售价每500克为1.44元,与10月24日相比下降3.4%。韭菜全省平均零售价每500克为3.36元,与10月24日相比下降3.5%。小白菜全省平均零售价每500克为2.34元,与10月24日相比下降9.3%。菠菜全省平均零售价每500克为3.50元,与10月24日相比下降13.6%。
根菜类价格。土豆全省平均零售价每500克为1.76元,与10月24日相比下降0.6%。白萝卜全省平均零售价每500克为1.34元,与10月24日相比下降2.2%。胡萝卜全省平均零售价每500克为2.30元,与10月24日相比下降2.5%。
茎菜类价格。大葱全省平均零售价每500克为2.18元,与10月24日相比下降5.2%。芹菜全省平均零售价每500克为2.17元,与10月24日相比下降1.4%。莲菜全省平均零售价每500克为3.49元,与10月24日相比上涨2.4%。蒜苔全省平均零售价每500克为5.76元,与10月24日相比持平。莴笋全省平均零售价每500克为2.80元,与10月24日相比上涨3.7%。
果实菜类价格。圆茄子全省平均零售价每500克为2.58元,与10月24日相比上涨0.4%。青椒全省平均零售价每500克为2.83元,与10月24日相比上涨2.9%。西红柿全省平均零售价每500克为3.11元,与10月24日相比上涨0.3%。西葫芦全省平均零售价每500克为2.38元,与10月24日相比下降2.5%。冬瓜全省平均零售价每500克为1.67元,与10月24日相比下降0.6%。豆角全省平均零售价每500克为4.93元,与10月24日相比下降3.9%。黄瓜全省平均零售价每500克为3.20元,与10月24日相比下降4.2%。
其他蔬菜价格。黄豆芽全省平均零售价每500克为2.46元,与10月24日相比持平。老豆腐全省平均零售价每500克为2.84元,与10月24日相比持平。蘑菇全省平均零售价每500克为4.59元,与10月24日相比下降5.8%。
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