2月27日，我委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区重要商品市场价格监测显示，粮油价格平稳；猪肉价格环比下降6.8%，同比上涨5.1%；鸡蛋价格环比、同比分别下降4.4%、9.5%。
成品粮价格。面粉（特一粉）全省平均零售价每500克为2.39元,与2月20日相比上涨0.4%。大米（粳米）全省平均零售价每500克为2.91元,与2月20日相比持平。
食用油价格。花生油（一级桶装）全省平均零售价每5升为148.54元,与2月20日相比持平。菜籽油（一级桶装）全省平均零售价每5升为81.22元,与2月20日相比持平。大豆油（一级桶装）全省平均零售价每5升为67.56元,与2月20日相比持平。调和油（桶装）全省平均零售价每5升为71.72元,与2月20日相比持平。
牛奶价格。蒙牛纯牛奶（240ml）全省平均零售价每袋为2.65元,与2月20日相比上涨0.4%。银桥纯牛奶（220ml）全省平均零售价每袋为2.43元,与2月20日相比上涨0.4%。白砂糖（散装）全省平均零售价每500克为4.33元,与2月20日相比持平。食盐（含碘盐）全省平均零售价每350克为1.45元,与2月20日相比持平。
水产品价格。草鱼（活鱼）全省平均零售价每500克为9.26元,与2月20日相比下降2.2%。鲤鱼（活鱼）全省平均零售价每500克为9.24元,与2月20日相比下降1.9%。
精瘦肉、猪肉价格。猪肉（后腿肉）全省平均零售价每500克为13.10元,与2月20日相比下降6.8%。精瘦肉（去皮去骨）全省平均零售价每500克为16.44元,与2月20日相比下降3.8%。
牛羊肉价格。牛肉（剔骨）全省平均零售价每500克为38.66元,与2月20日相比上涨0.5%。羊肉（带骨）全省平均零售价每500克为36.00元,与2月20日相比下降0.6%。
鸡蛋价格。鸡肉（白条鸡）全省平均零售价每500克为10.99元,与2月20日相比下降0.8%。鸡蛋（本地主销）全省平均零售价每500克为4.76元,与2月20日相比下降4.4%。
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