5月14日，我委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格每500克为2.84元，与5月7日相比下降3.4%，与2023年同期相比下降2.4%，分品种环比23种蔬菜中6种价格上涨，15种价格下降，2种价格持平。
叶菜类价格。白菜全省平均零售价每500克为1.51元,与5月7日相比下降2.6%。甘兰全省平均零售价每500克为1.76元,与5月7日相比下降3.8%。韭菜全省平均零售价每500克为2.33元,与5月7日相比下降1.3%。小白菜全省平均零售价每500克为2.38元,与5月7日相比下降1.2%。菠菜全省平均零售价每500克为3.43元,与5月7日相比上涨1.8%。
根菜类价格。土豆全省平均零售价每500克为1.84元,与5月7日相比上涨1.1%。白萝卜全省平均零售价每500克为1.52元,与5月7日相比上涨1.3%。胡萝卜全省平均零售价每500克为2.04元,与5月7日相比持平。
茎菜类价格。大葱全省平均零售价每500克为2.07元,与5月7日相比下降1.4%。芹菜全省平均零售价每500克为2.91元,与5月7日相比下降9.6%。莲菜全省平均零售价每500克为4.19元,与5月7日相比上涨1.0%。蒜苔全省平均零售价每500克为5.11元,与5月7日相比上涨2.0%。莴笋全省平均零售价每500克为2.38元,与5月7日相比下降0.4%。
果实菜类价格。圆茄子全省平均零售价每500克为2.97元,与5月7日相比下降3.3%。青椒全省平均零售价每500克为3.46元,与5月7日相比下降1.1%。西红柿全省平均零售价每500克为3.48元,与5月7日相比上涨0.9%。西葫芦全省平均零售价每500克为2.09元,与5月7日相比下降1.9%。冬瓜全省平均零售价每500克为2.00元,与5月7日相比下降1.5%。豆角全省平均零售价每500克为5.44元,与5月7日相比下降5.2%。黄瓜全省平均零售价每500克为2.29元,与5月7日相比下降8.4%。
其他蔬菜价格。黄豆芽全省平均零售价每500克为2.34元,与5月7日相比下降0.9%。老豆腐全省平均零售价每500克为2.86元,与5月7日相比持平。蘑菇全省平均零售价每500克为5.00元,与5月7日相比下降18.7%。
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