7月16日，我委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格每500克为3.00元，与7月9日相比上涨3.1%，与2023年同期相比上涨3.1%，分品种环比23种蔬菜中15种价格上涨，8种价格下降。
叶菜类价格。白菜全省平均零售价每500克为1.21元,与7月9日相比下降3.2%。甘兰全省平均零售价每500克为1.59元,与7月9日相比上涨3.3%。韭菜全省平均零售价每500克为2.63元,与7月9日相比下降1.5%。小白菜全省平均零售价每500克为2.60元,与7月9日相比上涨3.2%。菠菜全省平均零售价每500克为4.55元,与7月9日相比上涨0.7%。
根菜类价格。土豆全省平均零售价每500克为1.54元,与7月9日相比上涨4.8%。白萝卜全省平均零售价每500克为1.39元,与7月9日相比下降3.5%。胡萝卜全省平均零售价每500克为2.37元,与7月9日相比上涨4.9%。
茎菜类价格。大葱全省平均零售价每500克为3.01元,与7月9日相比上涨4.2%。芹菜全省平均零售价每500克为2.37元,与7月9日相比下降1.3%。莲菜全省平均零售价每500克为6.30元,与7月9日相比下降1.4%。蒜苔全省平均零售价每500克为5.48元,与7月9日相比上涨1.9%。莴笋全省平均零售价每500克为2.48元,与7月9日相比下降1.6%。
果实菜类价格。圆茄子全省平均零售价每500克为2.79元,与7月9日相比上涨11.6%。青椒全省平均零售价每500克为3.34元,与7月9日相比上涨0.9%。西红柿全省平均零售价每500克为2.52元,与7月9日相比上涨23.5%。西葫芦全省平均零售价每500克为2.41元,与7月9日相比上涨4.3%。冬瓜全省平均零售价每500克为1.94元,与7月9日相比上涨4.3%。豆角全省平均零售价每500克为4.60元,与7月9日相比上涨9.8%。黄瓜全省平均零售价每500克为3.65元,与7月9日相比上涨17.7%。
其他蔬菜价格。黄豆芽全省平均零售价每500克为2.42元,与7月9日相比上涨3.4%。老豆腐全省平均零售价每500克为2.77元,与7月9日相比下降3.2%。蘑菇全省平均零售价每500克为5.04元,与7月9日相比下降0.8%。
