9月10日，我委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格每500克为3.73元，与9月3日相比上涨2.2%，与2023年同期相比上涨25.2%，分品种环比23种蔬菜中13种价格上涨，8种价格下降，2种价格持平。
叶菜类价格。白菜全省平均零售价每500克为1.89元，与9月3日相比下降1.1%。甘兰全省平均零售价每500克为2.20元，与9月3日相比上涨3.3%。韭菜全省平均零售价每500克为3.71元，与9月3日相比下降7.5%。小白菜全省平均零售价每500克为2.76元，与9月3日相比下降3.8%。菠菜全省平均零售价每500克为6.55元，与9月3日相比上涨4.8%。
根菜类价格。土豆全省平均零售价每500克为1.52元，与9月3日相比下降3.8%。白萝卜全省平均零售价每500克为2.08元，与9月3日相比下降3.3%。胡萝卜全省平均零售价每500克为3.24元，与9月3日相比上涨2.9%。
茎菜类价格。大葱全省平均零售价每500克为4.81元，与9月3日相比上涨2.8%。芹菜全省平均零售价每500克为3.31元，与9月3日相比下降2.1%。莲菜全省平均零售价每500克为4.99元，与9月3日相比下降2.7%。蒜苔全省平均零售价每500克为5.84元，与9月3日相比上涨2.5%。莴笋全省平均零售价每500克为3.60元，与9月3日相比下降5.8%。
果实菜类价格。圆茄子全省平均零售价每500克为3.39元，与9月3日相比上涨5.6%。青椒全省平均零售价每500克为4.64元，与9月3日相比上涨14.0%。西红柿全省平均零售价每500克为3.74元，与9月3日相比上涨3.6%。西葫芦全省平均零售价每500克为2.87元，与9月3日相比上涨5.5%。冬瓜全省平均零售价每500克为2.42元，与9月3日相比上涨5.7%。豆角全省平均零售价每500克为5.72元，与9月3日相比上涨0.7%。黄瓜全省平均零售价每500克为3.87元，与9月3日相比上涨0.5%。
其他蔬菜价格。黄豆芽全省平均零售价每500克为2.36元，与9月3日相比持平。老豆腐全省平均零售价每500克为2.86元，与9月3日相比持平。蘑菇全省平均零售价每500克为7.42元，与9月3日相比上涨11.4%。
