5月13日，我委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格每500克为2.75元，环比、同比分别下降1.8%、6.5%；分品种环比，23种蔬菜中9种价格上涨，11种价格下降，3种价格持平。
叶菜类价格。白菜全省平均零售价每500克为1.22元，与5月6日相比上涨0.8%。甘兰全省平均零售价每500克为1.44元，与5月6日相比上涨3.6%。韭菜全省平均零售价每500克为2.70元，与5月6日相比下降3.2%。小白菜全省平均零售价每500克为2.22元，与5月6日相比上涨0.5%。菠菜全省平均零售价每500克为3.37元，与5月6日相比上涨13.5%。
根菜类价格。土豆全省平均零售价每500克为1.62元，与5月6日相比上涨3.2%。白萝卜全省平均零售价每500克为1.40元，与5月6日相比上涨0.7%。胡萝卜全省平均零售价每500克为3.01元，与5月6日相比上涨3.4%。
茎菜类价格。大葱全省平均零售价每500克为2.52元，与5月6日相比下降2.3%。芹菜全省平均零售价每500克为1.85元，与5月6日相比下降1.1%。莲菜全省平均零售价每500克为4.02元，与5月6日相比上涨1.0%。蒜苔全省平均零售价每500克为4.05元，与5月6日相比下降0.5%。莴笋全省平均零售价每500克为2.06元，与5月6日相比上涨2.5%。
果实菜类价格。圆茄子全省平均零售价每500克为2.57元，与5月6日相比下降5.5%。青椒全省平均零售价每500克为3.38元，与5月6日相比下降4.5%。西红柿全省平均零售价每500克为2.99元，与5月6日相比下降3.2%。西葫芦全省平均零售价每500克为2.02元，与5月6日相比下降2.9%。冬瓜全省平均零售价每500克为2.25元，与5月6日相比持平。豆角全省平均零售价每500克为5.19元，与5月6日相比下降6.5%。黄瓜全省平均零售价每500克为2.52元，与5月6日相比下降4.2%。
其他蔬菜价格。黄豆芽全省平均零售价每500克为2.37元，与5月6日相比持平。老豆腐全省平均零售价每500克为2.81元，与5月6日相比持平。蘑菇全省平均零售价每500克为5.73元，与5月6日相比下降10.2%。
