12月16日，我委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格每500克为3.66元，环比、同比分别上涨1.7%、23.7%；分品种环比，23种蔬菜中18种价格上涨，4种价格下降，1种价格持平。
叶菜类价格。白菜全省平均零售价每500克为1.46元，与12月9日相比上涨10.6%。甘兰全省平均零售价每500克为2.26元，与12月9日相比上涨3.7%。韭菜全省平均零售价每500克为4.46元，与12月9日相比下降0.2%。小白菜全省平均零售价每500克为2.77元，与12月9日相比上涨2.6%。菠菜全省平均零售价每500克为4.88元，与12月9日相比下降2.8%。
根菜类价格。土豆全省平均零售价每500克为1.64元，与12月9日相比上涨2.5%。白萝卜全省平均零售价每500克为1.46元，与12月9日相比上涨2.1%。胡萝卜全省平均零售价每500克为2.57元，与12月9日相比上涨3.2%。
茎菜类价格。大葱全省平均零售价每500克为2.66元，与12月9日相比上涨0.8%。芹菜全省平均零售价每500克为2.95元，与12月9日相比上涨0.3%。莲菜全省平均零售价每500克为3.64元，与12月9日相比上涨0.3%。蒜苔全省平均零售价每500克为6.06元，与12月9日相比上涨0.8%。莴笋全省平均零售价每500克为3.18元，与12月9日相比下降5.1%。
果实菜类价格。圆茄子全省平均零售价每500克为4.04元，与12月9日相比上涨7.5%。青椒全省平均零售价每500克为5.04元，与12月9日相比上涨4.6%。西红柿全省平均零售价每500克为5.90元，与12月9日相比上涨8.3%。西葫芦全省平均零售价每500克为4.46元，与12月9日相比上涨0.7%。冬瓜全省平均零售价每500克为2.23元，与12月9日相比上涨2.3%。豆角全省平均零售价每500克为6.73元，与12月9日相比上涨1.5%。黄瓜全省平均零售价每500克为5.53元，与12月9日相比上涨1.7%。
其他蔬菜价格。黄豆芽全省平均零售价每500克为2.30元，与12月9日相比上涨0.4%。老豆腐全省平均零售价每500克为2.81元，与12月9日相比持平。蘑菇全省平均零售价每500克为5.08元，与12月9日相比下降1.7%。
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