1月20日，我委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区重要民生商品市场价格监测显示，粮油价格保持稳定；猪肉（后腿肉）价格环比上涨1.1%，同比下降20.6%；鸡蛋价格环比上涨5.6%，同比下降21.1%。
成品粮价格。面粉（特一粉）全省平均零售价每500克为2.29元，与1月13日相比持平。大米（粳米）全省平均零售价每500克为2.90元，与1月13日相比持平。
食用油价格。花生油（一级桶装）全省平均零售价每5升为144.28元，与1月13日相比持平。菜籽油（一级桶装）全省平均零售价每5升为78.83元，与1月13日相比持平。大豆油（一级桶装）全省平均零售价每5升为63.29元，与1月13日相比持平。调和油（桶装）全省平均零售价每5升为73.76元，与1月13日相比持平。
猪肉价格。后腿肉全省平均零售价每500克为11.59元，与1月13日相比上涨1.1%。精瘦肉（去皮去骨）全省平均零售价每500克为15.08元，与1月13日相比上涨0.7%。
牛羊肉价格。牛肉（剔骨）全省平均零售价每500克为34.31元，与1月13日相比下降0.5%。羊肉（带骨）全省平均零售价每500克为33.50元，与1月13日相比持平。
鸡肉鸡蛋价格。鸡肉（白条鸡）全省平均零售价每500克为10.57元，与1月13日相比持平。鸡蛋（本地主销）全省平均零售价每500克为4.18元，与1月13日相比上涨5.6%。
牛奶价格。蒙牛纯牛奶240ml袋装全省平均零售价每袋为2.56元，与1月13日相比持平。银桥纯牛奶220ml袋装全省平均零售价每袋为2.44元，与1月13日相比持平。
水产品价格。草鱼（活鱼）全省平均零售价每500克为9.73元，与1月13日相比上涨3.2%。鲤鱼（活鱼）全省平均零售价每500克为8.92元，与1月13日相比上涨0.9%。
调味品价格。白砂糖（散装）全省平均零售价每500克为4.26元，与1月13日相比持平。食盐（含碘盐）全省平均零售价每350克为1.45元，与1月13日相比持平。
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