4月11日，我委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格每500克为3.11元，与4月4日相比下降4.0%，分品种环比23种蔬菜中5种价格上涨，17种价格下降，1种价格持平。
叶菜类价格。白菜全省平均零售价每500克为1.10元,与4月4日相比上涨5.8%。甘兰全省平均零售价每500克为1.58元,与4月4日相比下降4.2%。韭菜全省平均零售价每500克为2.57元,与4月4日相比下降5.5%。小白菜全省平均零售价每500克为2.21元,与4月4日相比下降14.7%。菠菜全省平均零售价每500克为2.92元,与4月4日相比下降6.4%。
根菜类价格。土豆全省平均零售价每500克为2.24元,与4月4日相比下降3.0%。白萝卜全省平均零售价每500克为1.32元,与4月4日相比上涨0.8%。胡萝卜全省平均零售价每500克为2.14元,与4月4日相比下降0.9%。
茎菜类价格。大葱全省平均零售价每500克为2.13元,与4月4日相比下降3.2%。芹菜全省平均零售价每500克为1.85元,与4月4日相比下降4.6%。莲菜全省平均零售价每500克为3.09元,与4月4日相比下降4.6%。蒜苔全省平均零售价每500克为7.58元,与4月4日相比下降15.2%。莴笋全省平均零售价每500克为2.40元,与4月4日相比下降1.2%。
果实菜类价格。圆茄子全省平均零售价每500克为3.42元,与4月4日相比下降8.3%。青椒全省平均零售价每500克为4.92元,与4月4日相比下降4.3%。西红柿全省平均零售价每500克为4.90元,与4月4日相比上涨1.9%。西葫芦全省平均零售价每500克为2.52元,与4月4日相比下降8.7%。冬瓜全省平均零售价每500克为2.02元,与4月4日相比上涨1.5%。豆角全省平均零售价每500克为7.34元,与4月4日相比上涨8.4%。黄瓜全省平均零售价每500克为3.04元,与4月4日相比下降4.7%。
其他蔬菜价格。黄豆芽全省平均零售价每500克为2.46元,与4月4日相比持平。老豆腐全省平均零售价每500克为2.75元,与4月4日相比下降0.4%。蘑菇全省平均零售价每500克为5.05元,与4月4日相比下降4.7%。
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