7月18日，我委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格每500克为2.91元，与7月11日相比下降3.3%，同比下降9.1%，分品种环比23种蔬菜中1种价格上涨，21种价格下降，1种价格持平。
叶菜类价格。白菜全省平均零售价每500克为1.55元,与7月11日相比下降8.3%。甘兰全省平均零售价每500克为1.65元,与7月11日相比下降4.1%。韭菜全省平均零售价每500克为2.56元,与7月11日相比下降1.2%。小白菜全省平均零售价每500克为2.34元,与7月11日相比下降1.7%。菠菜全省平均零售价每500克为4.40元,与7月11日相比下降0.2%。
根菜类价格。土豆全省平均零售价每500克为1.95元,与7月11日相比下降3.0%。白萝卜全省平均零售价每500克为1.46元,与7月11日相比下降3.3%。胡萝卜全省平均零售价每500克为2.96元,与7月11日相比下降3.6%。
茎菜类价格。大葱全省平均零售价每500克为2.22元,与7月11日相比下降7.1%。芹菜全省平均零售价每500克为2.52元,与7月11日相比下降5.6%。莲菜全省平均零售价每500克为4.47元,与7月11日相比下降5.9%。蒜苔全省平均零售价每500克为5.34元,与7月11日相比下降0.9%。莴笋全省平均零售价每500克为2.63元,与7月11日相比下降1.9%。
果实菜类价格。圆茄子全省平均零售价每500克为2.35元,与7月11日相比下降4.1%。青椒全省平均零售价每500克为3.00元,与7月11日相比下降7.4%。西红柿全省平均零售价每500克为3.08元,与7月11日相比上涨8.1%。西葫芦全省平均零售价每500克为2.09元,与7月11日相比下降6.7%。冬瓜全省平均零售价每500克为2.11元,与7月11日相比下降3.7%。豆角全省平均零售价每500克为4.86元,与7月11日相比下降8.7%。黄瓜全省平均零售价每500克为2.47元,与7月11日相比下降3.1%。
其他蔬菜价格。黄豆芽全省平均零售价每500克为2.41元,与7月11日相比下降2.0%。老豆腐全省平均零售价每500克为2.80元,与7月11日相比持平。蘑菇全省平均零售价每500克为5.75元,与7月11日相比下降0.7%。
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